Weingut Lagler

Infos zum Betrieb

Weingut Lagler – Wo Herkunft auf Zukunft trifft   Mitten in der einzigartigen Wachau, in der malerischen Gemeinde Spitz an der Donau, liegt das traditionsreiche Weingut Lagler. Seit 1789 widmet sich die Familie Lagler dem Weinbau – heute mit rund 14 Hektar in besten Terrassenlagen wie Steinborz, Tausendeimerberg und Burgberg. Die Reben wachsen auf kargen Urgesteinsverwitterungsböden und profitieren vom Zusammenspiel aus Donauklima, steilen Hängen und dem kühlen Einfluss des Waldviertels.   Der Fokus liegt auf Grüner Veltliner (40 %) und Riesling (25 %), ergänzt durch eine beeindruckende Sortenvielfalt mit u. a. Neuburger, Sauvignon Blanc, Weißburgunder und Pinot Noir. Karl Lagler steht für eine konsequent qualitätsorientierte, naturnahe Bewirtschaftung mit selektiver Handlese und reduziertem Ertrag. Seine Experimentierfreude zeigt sich besonders in der Wachau Signatur-Linie – kreative Weine jenseits des klassischen Stils. Auch im Bereich Schaumwein ist das Weingut Lagler Vorreiter: Mit der Wachau Signatur Sekt-Linie entstehen Sekte aus traditioneller Flaschengärung – handgemacht und direkt im Betrieb ausgebaut.   Die drei Linien Wachau Klassik, Wachau Signatur und Wachau Signatur Sekt stehen für die Essenz, die Handschrift und die Vollendung der Wachau. Jeder Wein ist Ausdruck von Herkunft, Charakter und Innovationsgeist – puristisch, vielschichtig und stets mit klarem Terroirbezug.   Wer das Weingut mit allen Sinnen entdecken möchte, hat die Möglichkeit, an einem besonderen Erlebnisprogramm teilzunehmen. Gemeinsam mit Nicole Lagler geht es durch die steilen Weingärten von Spitz – begleitet von einem Sensoriktraining, einer kommentierten Verkostung und spannenden Einblicken in die Philosophie des Hauses. Handouts für zuhause und eine bewusst kleine Gruppengröße sorgen für ein intensives und persönliches Weinerlebnis.   Ideal ergänzt wird der Besuch durch eine Übernachtung im hauseigenen 4-Sterne-Hotel Garni Weinberghof. Das Hotel bietet großzügige Zimmer, herzliche Gastfreundschaft und ein ausgezeichnetes Frühstück – auch für Tagesgäste, die nicht im Hotel übernachten. Der Blick auf die umliegenden Weingärten macht den Start in den Tag besonders. Weingut Lagler – Tradition bewahren, Zukunft gestalten.