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Ab Hof

Heuriger

Landstraße  38
3610 Weißenkirchen
Landstraße  38
3610 Weißenkirchen

Infos zum Betrieb

Die Familie Mang ist tief in der Weissenkirchener Weinbaugeschichte verankert. 1287 fand sich ihr Name erstmals auf einer Urkunde. Der derzeitige Weinbaubetrieb ist seit 1919 in Familienbesitz, insgesamt 10 Hektar, wobei mehr als ein Drittel davon in steilen Terrassen wurzelt. Das erhöht zwar die Arbeitsintensität – die Weine in den Lagen werden manuell bearbeitet und gelesen – aber auch die Qualität der Weine. Veltliner gibt dabei den Takt vor, doch scheut man sich nicht, auch eigenwillige Wege zu gehen. Eine brillante rote Cuvée basiert auf Merlot und Cabernet Franc.

 

Die Arbeit im Weingarten bildet das Fundament der betrieblichen Tätigkeit, parallel und paritätisch jedoch destilliert man Edelbrände, deren Ursprung in theresianische Zeiten zurückreicht. Aus Marillen, Nüssen und Birnen gewinnt man dabei Schnäpse der Spitzenklasse, die das Jahr über die klassischen Hauerjausen und das Weinsortiment in der eigenen Buschenschank ergänzen. Die gehört zu den schönsten und größten der Wachau und bietet drinnen wie draußen insgesamt 320 Menschen Platz. 

Weinangebot

  • Nuancenreich und charaktervoll bei einem Alkoholgehalt zwischen 11,5 und 12,5 Vol. %

  • Internationale Spitzengewächse mit vollendeter physiologischer Reife ab 12,5 Vol. %

  • Sonstige

    • Seiberberg
      St. Laurent
    • Steinriegl - Alte Rebe
      Grüner Veltliner
      Alte Rebe
    • Kaiserberg - Auslese
      Grüner Veltliner
      Auslese
    • Rosé Frizzante
      Merlot
      Rosé Frizzante