Weingut Strawanzer Donabaum

Infos zum Betrieb

Auf nicht einmal 6 Hektar keltert Martin Donabaum eine Palette an Weinen, die es in sich hat. So gibt es bei ihm nicht nur das klassische Spektrum von der Steinfeder bis zum Smaragd, er hat überdies zwei unterschiedliche Linien, ein paar Süßweine, Rosé und obendrein auch noch einen der besten Sekte Niederösterreichs. Die beiden Linien sind der Tatsache geschuldet, dass die Donabaums nicht nur in Spitz Rieden besitzen sondern auch in Willendorf, wo sie der berühmtesten Bewohnerin des kleinen Dorfes, mit ihrer Grünen Venus Tribut zollen.

Weine aus der Willendorfer Ecke sind etwas knackiger als jene vom Setzberg, wo Martin auf dicken Urgesteinsschichten ein halbes Dutzend verschiedener Rebsorten vinifiziert. Veltliner spielt dabei wie so oft die erste Geige aber auch Klassiker wie Neuburger oder Muskateller finden ihren Platz. Alte Rebstöcke, perfektes Traubenmaterial und lange Ausbauzeiten sorgen für eine eigenständige Stilistik.

Probieren lässt sich das komplette Sortiment in einem wirklich schicken Heurigen, der 4-5 Mal im Jahr seine Pforten geöffnet hat. Und wer dann nicht mehr weg will, kann gerne bleiben. Die Donabaums vermieten fünf Zimmer auf dem Weingut im Stammhaus, in denen sich zeitgenössische Eleganz mit traditionellen Einflüssen kombiniert. Wer es etwas moderner liebt der ist im Boutiquehotel "WEINSPITZ" bestens aufgehoben mit 11 großzügig, designorientierten und klimatisierten Terrassensuiten mit einzigartigem Blick über die Wachauer Terrassenlagen. Im Garten befindet sich ein Edelstahl- Infinity-Pool mit einer großzügigen Terrasse und einem Wellnessbungalow mit einer Sauna und einem Ruheraum mit einem tollen Ausblick auf die Weingärten und die Ruine.