Von 8. bis 12. September 2025 fand im Schloss Grafenegg der diesjährige ÖTW Single Vineyard Summit statt.
Das mehrtägige Silent Tasting Format bietet Fachbesucher:innen jedes Jahr die Möglichkeit, sich einen präzisen Überblick über die Herkunftsvielfalt österreichischer Spitzenlagen zu verschaffen.
Single Vineyard Summit 2025
Neben der Vinea Wachau, die am 11. September halbtags und am 12. September ganztägig vertreten war, präsentierten sich zahlreiche weitere Herkunftsregionen. Dazu gehörten die Österreichischen Traditionsweingüter aus dem Traisental, Kamptal, Kremstal, Wagram, Wien, Carnuntum, der Thermenregion und dem Weinviertel. Ergänzt wurde das Angebot durch Weingüter vom Eisenberg, vom Leithaberg sowie durch die steirischen STK-Betriebe.
Wie jedes Jahr stand beim Single Vneyard Summit die Möglichkeit im Mittelpunkt, Weine verschiedener Lagen und Gebiete in Ruhe und vergleichend zu verkosten. Viele Fachbesucher:innen nutzen die Verkostungsveranstaltung, um einen kompakten Einblick in die Herkunftsbezogenen unterschiede der Wachauer Weine zu bekommen.
Einige Verkostungsergebnisse wurden nach der Veranstaltung von den Verkoster:innen publiziert.
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