Weingut Florian und Sabine Höllmüller

Infos zum Betrieb

Mitten im alten Ortskern von Spitz, gleich neben der Kirche liegt am Beginn zur Roten Torgasse unser idyllisches Weingut. Seit dem Jahre 1668 besteht der geschichtsträchtige Hof, der 1870 in den Besitz unserer Familie gelangte.

In unserem Familienbetrieb bewirtschaften wir 3,7 ha Rebfläche. Ein Großteil davon befindet sich auf steilen Steinterrassen die ausschließlich von Hand bewirtschaftet werden.

Auf den Spitzer Rieden Tausendeimerberg, Hartberg, Setzberg pflegen wir die Rebsorten Grüner Veltliner, Riesling, Neuburger, Muskateller, Chardonnay, Ruländer und die Blautraube Zweigelt. Als Mitgliedsbetrieb des Gebietsschutzverbandes Vinea Wachau vinifizieren wir unsere Weine in den drei Kategorien Steinfeder, Federspiel und Smaragd.
Unsere Weine vermarkten wir ab Hof und vor allem beim „Heurigen“, wenn es heißt aus g´steckt ist.

Durch das große grüne Holztor gelangen Sie in unseren gemütlichen Innenhof, mit Blick auf den Kirchturm, der im Sommer für ca. 60 Gäste Platz bietet. Im Heurigenlokal selbst können Sie unter der alten Baumpresse verweilen, die ein besonderes Ambiente vermittelt. Wir bemühen uns auf flinke Art und Weise, unsere Gäste mit hausgemachten Speisen und den dazu passenden Weinen zu verwöhnen. Dies hat uns den seit Generationen, von den Einheimischen und Gästen gerufenen Namen "FLOTT" eingebracht. Darum überzeugen Sie sich selbst und besuchen Sie uns, um gemütliche Stunden bei ein paar Gläsern von unserem Wein und den selbstgemachten Speisen zu genießen.
Fam. Höllmüller