Weingut Polz

Alle Öffnungszeiten, Adressen und Kontaktdaten

Ab Hof

Heuriger

Rührsdorf  22
3602 Rossatz
Rührsdorf  22
3602 Rossatz

Infos zum Betrieb

Unser Betrieb besteht seit 1893 und wird seit 1986 von Brigitte und Erich Polz bewirtschaftet. Heute bewirtschaften wir eine Rebfläche von 12 ha. Die Hauptsorten sind Grüner Veltliner und Riesling. Neben diesen Sorten gibt es noch einen geringen Anteil an Sauvignon Blanc, Muskateller und Weißburgunder.

Wir sind seit 1984 Mitglied bei „ Vinea Wachau nobilis districtus “, wodurch wir unsere naturbelassenen Weine als „ Steinfeder, Federspiel und Smaragd “ bezeichnen dürfen.

Wir fühlen uns schon seit Jahrzehnten unserer Natur verpflichtet, d. h. wir bewirtschaften unsere Weingärten mit Dauerbegrünung, verwenden keinen mineralischen Dünger und achten darauf dass der Pflanzenschutz nur so gering wie möglich eingesetzt wird.
Bei der Ernte achten wir vor allem darauf, dass bei uns nur wirklich physiologisch reifes und gesundes Traubenmaterial in den Keller zur Verarbeitung gelangt.
Ich wünsche Ihnen noch viel Freude beim Verkosten unserer Weine!

Erich Polz

Weinangebot

  • Duftig leicht und erfrischend bei höchstens 11,5 Vol. %

    • Grüner Veltliner
  • Nuancenreich und charaktervoll bei einem Alkoholgehalt zwischen 11,5 und 12,5 Vol. %

  • Internationale Spitzengewächse mit vollendeter physiologischer Reife ab 12,5 Vol. %

    • Grüner Veltliner
    • Riesling
    • Sauvignon blanc
  • Sonstige

    • Gelber Muskateller